Хлеб «Альпийский» с подсолнечными семечками

Формовой
Вес - 300 граммов
(ГОСТ Р 52961-2008)
Это изделие предназначено для гурманов. Представляет собой ржано-пшеничный хлеб с большим (15%) содержанием подсолнечного семени. Благодаря этому отличается повышенным содержанием белка.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, семена подсолнечника, мука ржаная хлебопекарная обдирная, солод ржаной, овсяные хлопья, солодовый экстракт, сухая пшеничная клейковина, хлебопекарные дрожжи, сахар-песок, соль поваренная пищевая.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 8,4 г; жиры – 6,4 г; углеводы – 45,1 г.
Энергетическая ценность 100 г продукта: 269 ккал.