Хлеб «Альпийский» с подсолнечными семечками

alpyskiy

Формовой 

Вес - 300 граммов

(ГОСТ Р 52961-2008)

Это изделие предназначено для гурманов. Представляет собой ржано-пшеничный хлеб с большим (15%) содержанием подсолнечного семени. Благодаря этому отличается повышенным содержанием белка.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, семена подсолнечника, мука ржаная хлебопекарная обдирная, солод ржаной, овсяные хлопья, солодовый экстракт, сухая пшеничная клейковина, хлебопекарные дрожжи, сахар-песок, соль поваренная пищевая.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 8,4 г; жиры – 6,4 г; углеводы – 45,1 г.

Энергетическая ценность 100 г продукта: 269 ккал.