Батон Бутербродный

Вес - 400 граммов
По рецептуре аналогичен хлебу "Бутербродный". Изготавливается по традиционной технологии опарным методом. Использование батонной формы придает определенные особенности вкусовым качествам. Нарезан и упакован.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, сухая пшеничная клейковина, сахар-песок, маргарин, соль поваренная пищевая, хлебопекарные дрожжи.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 8,6 г; жиры – 1,0 г; углеводы – 55,2 г.
Энергетическая ценность 100 г продукта: 264 ккал.
ГОСТ Р 52462-2005
Теги: